ویتامین « دی » برای ساختن و نگهداری سلامتی استخوان ها در طول عمر ضروری است ، کلسیم که عنصر اصلی استخوان است ، تنها در صورت حضور ویتامین « دی » قابل جذب است.

ویتامین « دی » و کلسیم در بسیاری از اعمال بدن از قبیل حفظ سیستم ایمنی بدن و سلامتی سیستم عصبی دخالت دارند.

موارد استفاده ویتامین دی

مصرف کافی و مناسب ویتامین « دی » می تواند یک سری از بیماری های جدی شامل موارد زیر جلوگیری کند :

· پوکی استخوان : جلوگیری از حالت نرمی و شکنندگی سریع استخوان ها ، ویتامین دی ، بدن را در مقابل بیماری هایی نظیر ریکتز ، نرمی استخوان ( استئومالاسی ) ، پوکی استخوان و استئوپنی حفظ می کند ، افرادی که در قسمت های آب و هوای شمالی زندگی می کنند و کسانی که نور مستقیم خورشید را دریافت نمی کنند ، برای تقویت استخوان ها نیاز به مصرف مکمل های ویتامین « دی » دارند ، اگر سطح ویتامین « دی » بدن پایین باشد ، مکمل های کلسیم در درمان پوکی استخوان کمکی نمی کنند.

· سرطان : ویتامین «دی» در رشد سلول ها دخالت دارد و نشان داده شده است که باعث کاهش رشد سلول های سرطانی خون ، روده بزرگ ، پوست و پستان می شود ، همچنین تحقیقات بیانگر این نکته است که افراد با سطح کافی ویتامین « دی » خطر کمتری برای ابتلا به سرطان پروستات و کولورکتال دارند.

· دیابت : ویتامین « دی » به تنظیم قند خون برای جلوگیری از دیابت یا کنترل آن کمک می کند.

· مولتیپل اسکلروزیز : ویتامین « دی » بدن را در مقابل این بیماری حفظ می کند.

· بیماری قلبی : ویتامین « دی » از تصلب شرایین جلوگیری می کند و باعث کاهش فشارخون می شود.

ویتامین « دی » همچنین در موارد زیر مفید است :

· کمک به کنترل قند خون

· کمک به یک پاراتیروئید بیش از حد فعال

· کاهش آسیب غضروفی در افراد مبتلا به آرتروز و کاهش شدت روماتیسم مفصلی

· در درمان پسوریازیس موفقیت آمیز است.

· اگر شما تحت درمان با داروی ضد تشنج یا گلوکوکورتیکوییدها هستید و یا اینکه ... از مصرف ویتامین «دی» سود می برید.

منابع غذایی ویتامین دی

غذاهایی که شامل ویتامین « دی » هستند عبارتند از :

· روغن ماهی

· سالمون آزاد ماهی

· تونا ( ماهی بزرگ )

· شیر مقوی

· نرم تن

· قارچ

· حبوبات مقوی

· زرده تخم مرغ

نور خورشید منبع طبیعی برای ویتامین « دی » است ، اگر پوست شما روشن است ، روزانه ۲۰ تا ۳۰ دقیقه در معرض نور خورشید قرار گیرید تا نیاز روزانه شما به ویتامین « دی » مرتفع شود ، در صورت داشتن پوست تیره به مدت ۳ ساعت در برابر نور خورشید قرار گیرید تا از آن سود ببرید. ابر، مه آلودگی، لباس و پوشش ، فیلترهای نوری و پنجره های شیشه ای میزان دریافتی ویتامین «دی» نور خورشید را کاهش می دهند. ( توجه داشته باشید که ماندن بیش از حد زیر نور خورشید - بدون کرم ضد آفتاب - ریسک ابتلا به سرطان پوست را به همراه دارد )

اشکال دیگر ویتامین دی

ویتامین « دی » در بسیاری از مولتی ویتامین ها یافت می شود.

همچنین به صورت مایع ، قرص ، کپسول و ژل نرم به میزان ۵۰ واحد تا ۱۰۰۰ واحدی یافت می شود ، میزان های بیشتر از این مقدار نیز به صورت آماده و قابل دسترس وجود دارد ، اگر شما در هضم چربی ها مشکل دارید فرم تزریقی ویتامین « دی » نیز قابل دسترس است. ( همه آنها فقط طبق تجویز پزشک )

نحوه مصرف ویتامین دی

برای جلوگیری از بیماری ، بزرگسالانی که به طور منظم در معرض نور خورشید قرار نمی گیرند ، بین ۲۰۰ تا ۴۰۰ واحد روزانه از ویتامین « دی » استفاده کنند ، برای مصرف منظم این مکمل ها با پزشکتان مشورت کنید ، همچنین قبل از دادن ویتامین « دی » به بچه ها با پزشک مشورت کنید.

موارد احتیاط در مصرف ویتامین دی

مصرف مقدار زیاد ویتامین « دی » ( بیشتر از ۱۰۰۰ واحد روزانه ) می تواند شما را مسموم ، بسیار بیحال و مریض کند ، نشانه های آن شامل تشنگی بیش از حد ، مزه فلزی در دهان ، درد استخوانی ، خستگی ، چشم درد ، خارش پوست ، استفراغ ، اسهال ، نیاز به ادرار کردن و مشکلات عضلانی است.

بیش از حد در معرض نور خورشید بودن ، به شما ویتامین دی اضافی نمی دهد.

اگر سطح کلسیم یا فسفر خون شما بالاست و یا اینکه بیماری کلیوی یا قلبی دارید ، قبل از استفاده از ویتامین « دی » با پزشک مشورت کنید.

تداخل های احتمالی ویتامین دی

موارد زیر باعث کاهش میزان ویتامین « دی » دریافتی شما می شود :

· کلسترامین

· روغن معدنی

· الکل

· بعضی از درمانی های ضد تشنج

در صورتی که از آنتی اسیدهای حاوی منیزیوم ، گلیکوزیدهای دیجیتال ، وراپامیل و دیورتیک های تیازیدی استفاده می کنید ، مصرف همزمان ویتامین « دی » می تواند باعث بهم خوردن تعادل مواد معدنی در بدن شما شود.

برای اطلاعات بیشتر در مورد ویتامین « دی » با پزشک صحبت کنید.